「大変おいしくいただきました」　林泉堂の“冷やしラーメン”に絶賛の声　「スープも飲み干してしまいました」「麺が細めで食べやすい」「具無しで食べてもうまい」

手軽でおいしい「日清ラ王」の袋麺シリーズもおすすめ

　「日清ラ王」は、1992年に日清食品から発売されている即席麺。「スーパーネットワーク製法」や「三層めん製法」などの独自技術により、中華麺本来のコシとねばりを実現したカップ麺として登場しました。その後もさまざまな商品が展開される中、2012年に発売されたのがこの袋麺シリーズです。

　袋麺シリーズは、麺の内層にデュラム粉を配合することで、外層は歯切れの良いプリッとした食感、内層は強いコシともっちりとした食感を実現。「冷しらぁめん 貝だし塩」など季節に応じた商品も用意されています。また、「味噌」には「北海道産米麹味噌」と「鹿児島産黒豚のエキス」など、フレーバーごとにそれぞれ2種類の厳選素材を重ねることで、スープに深みを出しているそうです。