一人ひとりに合ったぶどう選びをサポート
品種ごとに味わいの異なるぶどうを栽培
ぶどうが並ぶ「乾のぶどうガーデン」直売所
「乾のぶどうガーデン」の直売所では、見た目や名前だけでは伝わりにくい品種ごとの個性を、実際に味わいながら選ぶことができる。店頭に並ぶぶどうを購入前に味を確かめてもらえるよう、試食を案内。会話の中で好みや用途を伝えると、一人ひとりに合うぶどう選びを手伝ってくれる。
なお、店頭に並ぶ品種および試食内容は、時期や収穫状況により変動する場合がある。
ぶどうのことを知って、作り手と出会う場所へ
「乾のぶどうガーデン」代表・乾健裕さん
園主の乾健裕さんは、元芸人として人前に立つ経験を経て家業に就農し、現在は4代目としてぶどう農園を営んでいる。
「多くの品種を扱う中で、見た目や名前だけでは味の違いが伝わりきらないと感じてきました。だからこそ、試食を通じて『納得して選ぶ体験』を大切にしています。ただ買う場所ではなく、ぶどうを知り、作り手と出会う場所にしていきたい。今回の取り組みが自然な会話を生み、買い手と作り手の距離を縮め、柏原産ぶどうの魅力を知っていただくきっかけになれば幸いです。」とコメントしている。
情報だけで選ぶのではなく、実際に食べて、納得してから購入できる直売所づくりを目指している「乾のぶどうガーデン」直売所。本格開始するこの機会に、お気に入りのぶどうを見つけてみては。
■「乾のぶどうガーデン」直売所
住所：大阪府柏原市国分東条町9-3
公式HP：https://i-budou.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/inuinobudougarden
(山本えり)
