8種のオリジナルハイボールと14種のクラフト焼酎


料理に合わせるドリンクには、全8種類の「オリジナルハイボール」と、全国から厳選して取り寄せた14種類の「クラフト焼酎」などがある。
「オリジナルハイボール」は、“神戸式3冷ハイボール”をインスパイアした「本気のハイボール」638円や、大衆酒場の“ボール”を再現した「焼酎ハイボール」605円のほか、漬け込みウイスキーや産地別銘柄を使用し、ウイスキーのバリエーション豊かな味わいを楽しめる。

焼酎は、ロック・ソーダ・水割り・お湯割り・ハーフロックを各748円で提供。
鹿児島の芋焼酎「六代目百合」や「だいやめ」、宮崎の麦焼酎「青鹿毛」、奄美の黒糖焼酎「まんこい」「長雲 一番橋」などを揃え、それぞれの味わいを引き出す飲み方を提案していく。そのほか、時期に合わせた日本酒や自然派ワイン、サワー、茶割りなどもバランスよく取り揃えるとのことだ。
なお、フード・ドリンクメニューは6月22日(月)時点の内容であり、ラインナップは変更となる場合がある。最新情報は公式Instagramで随時告知があるとのことだ。

路地裏の古民家を改装した居心地の良い大人の隠れ家空間で、こだわりの焼鳥や月替わりのおばんざいと酒の“調和”を楽しんでみては。
■調和
住所:東京都足立区千住3-68-6
営業時間:平日17:00~23:30、土日祝16:00~23:30
定休日:不定休 ※当面の間は定休日がある場合がある
公式Instagram:https://www.instagram.com/chowa.kitasenju
※価格はすべて税込
(Kanako Aida)
