お菓子のさかいは、郡山市内の路面店舗「お菓子のさかい 新さくら通り店」のリニューアルを行い、昨年7月より展開している新ブランド『nyu』の旗艦店として、7月1日(水)に改装オープンする。
大正2年創業「お菓子のさかい」
お菓子のさかいは、「大地の恵みに真心こめて、いのち輝く菓子作り」をモットーに、大正2年の創業から、地元福島で和洋菓子を製造している。
創業のルーツが牛乳店にあり、「チーズケーキ」「幸せの黄色いブッセ」が発売開始以来数十年にわたるロングセラーの他、近年ではふわふわパンケーキサンド「うふれっと」が人気を呼び、全国各地で販売している。
贅沢なミルク味を楽しめる『nyu』
そんなお菓子のさかいが 2025年7月より展開するのが、贅沢なミルク味を楽しめるスイーツに特化したブランド『nyu』だ。
お菓子のさかいの創業が牛乳店にルーツを持つことから、北海道産ジャージー牛乳を使用した、濃厚でありながらやさしい後味を追求。チーズケーキタルトやブッセ、サブレなど、ミルクの魅力を生かした多彩なお菓子を展開している。
