「新さくら通り店」がリニューアル
今回、郡山市内の路面店舗「お菓子のさかい 新さくら通り店」のリニューアルを行い、新ブランド『nyu』を中心とした店へと改装オープンする。
この改装に伴い、nyuブランド限定のオリジナル商品「ジャージーミルクシュークリーム」の特別バージョン商品として、店内工房で焼き上げるシューにその場でクリームを詰める「サクサクnyuジャージーミルクシュー」を新さくら通り店限定で発売開始する。
一番の特徴は皮の食感
nyuブランドのオリジナル商品「ジャージーミルクシュー」の特別バージョン、「サクサクnyuジャージーミルクシュー」の一番の特徴は皮の食感だ。
通常のnyuジャージーミルクシューはクリームをメインで楽しめるよう、皮をできる限りうすく存在感をなくし、クリームを包んでいる膜のような感覚で仕上げている。
しかし、今回のシューは焼き立てのサクサク(ザクザク)感を楽しんでもらうため、生地のうえにアーモンドなどのナッツをのせて、長時間オーブンで焼き上げているのが特徴。
クリームは通常のシューと同じものを使用し、生地の存在感も楽しみつつ、贅沢なミルク感もしっかりと感じられる、焼き立てならではの美味しさを体感できるシュークリームとなっている。
5月3日(日)・4日(月)にお菓子のさかい長久保店で開催した「2026年お菓子のさかい春の工場祭」にて限定で販売を行い、2日間で800個以上を完売する大変な人気となった。
これをnyuブランドの旗艦店となる新さくら通り店の限定商品として販売。店内工房で焼き上げたシューを毎朝午前10時より販売する。
