内容への受け止めは？
編集部
内容への受け止めを教えてください。
稲垣先生
最近は日本人特有の痩せ菌である「ブラウティア菌」が報告されるなど、腸内細菌に関する研究が進んでいます。編集部まとめ
「痩せ菌」を育てるには、脂質を控えめにし、食物繊維やオリゴ糖を意識して摂ることが大切です。特別な方法は必要なく、大豆製品や野菜・海藻・果物を日常の食事に取り入れるだけで、腸内環境の改善が期待できます。便通や免疫機能の向上にもつながるとされる腸活を、今日の食卓から始めてみましょう。
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