この記事の要約レポート
・東京ドームホテルのスーパーダイニング「リラッサ」で、「レトログルメフェア」を開催
・期間は、2026年8月1日（土）から9月30日（水）まで
・「海老ピラフ アメリカンソース」や「スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え」など、ホテルメイドの洋食メニューが登場
・老舗の中国料理店「後楽園飯店」が監修したエビチリや赤・白2色の麻婆豆腐なども必食
・さらにおいしくなったローストビーフや1人1皿限定の「和牛カルビ丼」は、お肉好きにはたまらない
・自分好みの1品が作れる体験型のタコスバーやデザートコーナーも充実
どこか懐かしい王道の洋食メニューに心ときめく
洋食メニューには、香ばしいバターライスにぷりぷり食感のエビ、さらにアメリカンソースを加えてエビの濃厚なうまみとコクを格段にアップさせた「海老ピラフ アメリカンソース」が登場。
また、ジューシーに焼いた牛ステーキに、トマトの酸味と玉ネギの甘みが溶け込んだハヤシソースが絶妙にマッチするディナー限定の「ビフテキ ハヤシソース」や、昔ながらの濃厚ナポリタンに風味豊かなカリカリベーコンを合わせ、とろとろの温玉を絡めていただく「スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え」など、贅沢感あふれる1皿に注目して。
