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薬味とポン酢だけじゃない!「かつおのたたき」のおいしい食べ方

薬味とポン酢だけじゃない!「かつおのたたき」のおいしい食べ方

やみつき「鰹のたたきにんにく塩だれ」

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ともきーた(伊藤智子)𖧷料理研究家𖧷(@tomokeetaito)がシェアした投稿

にんにくがきいた特製塩だれが、かつおのたたきとよく合う!玉ねぎの食感もアクセントになり箸がすすみます。冷蔵庫に入れておくと、味がなじんでさらにおいしくなるそうですよ♪

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「かつおのたたき」もたれや合わせる野菜を変えるだけで楽しみ方が広がります♪韓国風や柚子こしょう風味など、気分に合わせてぜひ試してみてくださいね!

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