意外な組み合わせ！コクと旨味がおいしい「アボカド×ちくわ」レシピ

今回は、クリーミーでコクのあるアボカドと旨味たっぷりなちくわを使ったレシピをご紹介します。めずらしい組み合わせですが、食べてみると意外なおいしさでハマりますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

香ばしちくわとアボカドのナムル

調理時間：10分
難易度:★☆☆
材料（2人分）

ちくわ…3本
アボカド…1個
のり…適量
【Ａ】
ごま…小さじ2
にんにくすりおろし…小さじ1/2
ごま油…小さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1/2
塩・こしょう…少々
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 19, 2020

海苔と合わせたレシピです。ちくわはあらかじめトースターで焼くことで、一気に香ばしさが増しますよ♪こんがりと色づくまでじっくりと焼いてくださいね。

ちくわ海苔和え

ちくわ海苔和え
【使用食材】
ちくわ→1袋
アボカド→1個
糸唐辛子→お好み
【調味料】
ご飯ですよ→大さじ1
ごま油→大さじ1
麺つゆ→小さじ1#おつまみレシピ　 #酒が進む　 #アボカドレシピ　 #海苔レシピ　 #ご飯ですよ　 #ちくわレシピ　 #ゆるめし店長 pic.twitter.com/vDyl4r9iKa
— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) February 20, 2024