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【兵庫県神戸市】神戸市西区「かりばプラザ」内に地域住民と共に育てる地域共創型シェアキッチンが誕生

代表取締役・榎本康宏氏のコメント

ヒトトバ代表取締役・榎本康宏氏は、「ヒトトバは2017年、神戸・元町商店街の一角からスタートしました。その後コロナ禍を経て、多くの地域プロジェクトに携わる機会をいただきました。

『場の魅力は、そこに誰の想いがあるかに比例して強くなる。』

今回のかりばキッチンでは、その『場づくり』を地域の皆さんと一緒に実践していきます。この取り組みが神戸市西区だけでなく、これから各地で生まれる新たな地域拠点のモデルとなるような、そんな面白いプロジェクトに育てられるよう試行をしてまいります(一部抜粋)」とコメントしている。

「食」でつながる新たな交流拠点「かりばキッチン」に、注目してみては。

■かりばキッチン
住所:兵庫県神戸市西区狩場台3丁目9-19(かりばプラザ内)
ヒトトバ公式サイト:https://www.hito-to-ba.com
かりばプラザ公式サイト:https://kobe-nc.info/facility/karibaplaza

(丸本チャ子)

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