◆北海道天然ぶり 270円
販売期間:7月10日～7月20日
積丹半島で最も美味しくなる時期に水揚げされた大型の天然ブリを厳選した「北海道天然ぶり」は、水揚げから加工に至るまで徹底した衛生、品質管理を行うことで、餌に恵まれた北海道で育つ天然ものならではの程よい脂のりと強い旨みを堪能できる。
◆【北海道産】生ほっき貝(一貫) 270円
販売期間:7月10日～8月5日
水揚げされた新鮮なホッキ貝を速やかに凍結することで、鮮度を高い状態で維持。ボイルせず、生のままご提供するため、ジューシーで、噛むほどに口いっぱいに広がる甘みと肉厚な食べ応えを楽しめる。
