食感にもこだわった米粉のオリジナルワッフル付き
>
ソフトクリームに添えるワッフルにもこだわりを注いだ。ココナッツオイルやココナッツシュガーを使用した、米粉のサブレ生地をプレスして焼き上げたオリジナルワッフルで、ほろっとした食感と香ばしさがここナッツソフトのおいしさを引き立てる。
世界で広がるここナッツミルク需要
ココナッツミルクは近年、乳製品の代替として世界的に需要が拡大しており、市場規模は2026年に約41億ドル、2034年には約149億ドルに達すると予測され、年平均成長率は約17%と高い成長が見込まれている(※)。
健康志向や植物由来食品への関心の高まりを背景に、ココナッツミルクは新たな選択肢として注目されているという。
