濃厚チョコバナナプリン
バナナ×マシュマロにココアのほろ苦さがマッチ
【作り方】
耐熱ボウルにバナナを入れ、フォークの背で細かく潰す。2cm角に切ったマシュマロ、ココアを加え、ふんわりラップをかけて電子レンジ (600W) で約2分加熱。ラップをはずして泡立器で混ぜ、マシュマロが溶けたら牛乳を加えて混ぜる。ココットに流し入れて冷蔵室で2時間以上冷やし固め、バナナの輪切りとミントを飾ったらできあがり。
(1個分139kcal レシピ考案/森崎繭香)
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電子レンジで準備できるので、暑い時期にもうれしいおやつレシピです。ぜひお試しください！
※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※本記事は過去に配信した内容を一部抜粋・編集しました。
レシピ考案/五十嵐ゆかり、堤人美、森崎繭香 撮影/鈴木泰介、木村拓、田村昌裕 栄養計算/スタジオ食 編集協力/田子直美
文＝さいとうあずみ／菅野直子
