なすときゅうりのわさび漬け
〜ナスとキュウリのわさび漬け〜
— 料理研究家イネちゃん🌾 (@ine_hal) July 29, 2021
ナスときゅうりを縦長に一口大に切る
後はアイラップに入れて
塩入れて→揉み込む→昆布出汁入れて→
揉み込む→わさび入れて→揉み込む。
冷蔵庫で1日寝かせて完成です！
塩分はお好みあると思うので
加減調整してみてください！ pic.twitter.com/AMmjFe9oXE
なすと合わせたレシピです。顆粒タイプの昆布だしと、塩、そしてわさびを合わせるだけ♪さわやかな辛味があとを引く、ついクセになる一品です。
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ポリ袋で作るきゅうりレシピを5つご紹介しました。どれも手軽に作れるものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
