酢の物の調味料としても◎
酢の物の味付けもこの「梅ぽん酢」があれば簡単に決まります。いつもは砂糖や酢、白だしなどを混ぜている酢の物が、梅ぽん酢をかけるだけで手軽にできあがりました。今回は切干大根とわかめで作ってみたのですが、定番のきゅうりやたこなどとも相性がよさそうです。焼き魚や鶏肉、冷しゃぶなどに使うのもおすすめ。酸味と深みのある旨味があるので、さまざまな料理に使いやすいと感じました。
今回紹介した商品
カルディコーヒーファームの「梅ぽん酢」をご紹介しました。いつものポン酢とはひと味違う、梅のさわやかな風味が楽しめる調味料です。野菜をもっとおいしく食べたいときや、暑い日のさっぱりメニューにもぴったり。シンプルな料理でも味が決まりやすく、冷蔵庫にあると何かと便利な一本です。気になる方は、ぜひカルディコーヒーファームでチェックしてみてくださいね。
商品名：梅ぽん酢
取り扱い店：カルディコーヒーファーム
価格：税込537円
内容量：300ml
※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください
