なすのガーリックバター醬油
【なすのガーリックバター醬油】
— 山本リコピン 料理研究家 (@yamamoto_ricopi) March 4, 2022
にんにく醤油味なナスです。
バターは入れても入れなくてもお好みで。
なす1本で、さっと作れてお酒よくすすみます。
ごはんもいけそうな気がしてます。
金曜日、お疲れさまでした。
↓レシピ下です↓#おつまみレシピ #居酒屋リコピン pic.twitter.com/cuHXEM2saj
なすだけで作れるレシピです。ガーリックバター醤油味だなんて、聞いただけでお腹がすいてきますよね♪詳しいレシピはリプライ欄をチェック!
ガリバタなす
【ガリバタなすの作り方(2人分)】
— 大田ちえこ【毎日お弁当】 (@ota_chieko) April 4, 2020
なす2本を縦に切り、竹串で数本の裂け目を入れる。
熱したフライパンにサラダ油を回し入れ、なすを両面焼く。
めんつゆ大さじ3と、すりおろしたにんにく1片を加え、バター10gを入れて完成。
好みでネギをかけてもOK。 pic.twitter.com/NVekhhAfK0
続いてもなすだけで作れるレシピ。こちらは醤油のかわりに、めんつゆで!旨味たっぷりなだしの味わいで、あっという間に完食してしまいそう♪

