背徳感のあるおいしさ♪「なすバター」にやみつき必至！

なすの塩レモンバター

奇跡の組み合わせ…衝撃が走る美味さ…！

【なすの塩レモンバター】

１．ナス2本は薄切りにし耐熱容器に入れふんわりラップで3分チン

２．水分を捨てバタースプーンひとすくい、鶏ガラ小さじ1、塩少々を入れ混ぜ、最後にレモン汁小さじ半分～1入れて完成！

ちょい足しレモン汁が会心の一撃に…！💥 pic.twitter.com/9ESlB9pYiz
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) June 5, 2019

こちらもなすだけでOK。味付けは鶏がらスープの素、塩、レモン汁で。レモンのさわやかな風味で後味はさっぱり！あとを引くおいしさですよ。

トロトロなすの梅バタ和え

とろけるナスが…もう…たまらん…
この季節、ぜったい作って欲しい
【トロトロなすの梅バタ和え】

耐熱容器にたたいた梅干し、バター30g、和風顆粒だし小1/2、水大1、塩胡椒1つまみを入れて混ぜ、乱切りにしたなす2本を加えて混ぜる
ふんわりラップで600Wで3分加熱→混ぜ返して3分→そのまま3分置く pic.twitter.com/Rn9wlB4PWr
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) August 31, 2021