暑い日に食べたい！おうちで簡単「汁なしそうめん」のレシピ

夏の食卓の定番といえば、そうめんですよね♪ゆで時間が短いので、忙しい日のランチにもぴったりです。今回は、そんなそうめんの汁なしレシピをご紹介。いつもとは一味も二味も違ったおいしさを楽しめますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

レンジだけで作れる！汁なし担々そうめん

【レンジだけで作れる！汁なし担々そうめん】

①耐熱容器にそうめん1束とお湯をいれレンジで600w規定時間+1分チン
②醤油、豆板醤各大さじ1を豚ミンチ150gと合わせレンジで600w3分チン
③ごま油、鶏がらスープの素各小さじ1と①をあえる
④きざみねぎ、ラー油、卵黄を乗せて完成！ pic.twitter.com/nFklQ3lnun

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) July 19, 2021

豚ひき肉や卵黄などを使ったレシピです。2つのスタミナ食材で、しっかりとパワーがついてくれそうですね♪豆板醤のピリッとした辛さがたまりません。

汁なしラーメンそうめん

暑い日でも箸が止まらない！
そうめんが主役の汁なしラーメン風アレンジが完成！ pic.twitter.com/6Ss02dqgLT

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) July 27, 2025

煮卵やねぎなどを使ったレシピです。味付けはしょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、チューブのにんにくだけ！この分量はほかの料理にも応用したくなります。