【手作り】作りたてのフレッシュさを楽しむ！「種菌セット」
▶手づくり カスピ海ヨーグルト種菌セット「自分でも作ってみたい！」という方にぴったりなのが、この粉末種菌。作り方は驚くほど簡単。
しっかり煮沸消毒した容器に、500mlの牛乳と種菌を一緒に混ぜるだけ。常温で一日半程度（24時間から48時間を推奨）待てば、美味しいヨーグルトの完成です。
スプーンですくってみると、まるでトルコアイスのように「びよ〜ん」と伸びる独特のねばりに感動！ まずは何もかけずに一口、驚くほどなめらかで、牛乳本来の甘みやコクが口いっぱいに広がります。
酸味が少ないので、酸っぱいのが苦手な子どもも「おいしい！」とおかわりするほど。そのままでも十分美味しいですが、はちみつをたらすと、その優しい甘みがさらに引き立ちます。
今回は、〇〇牛乳で作ってみたのですが、社員のＴさんいわく、牛乳を変えると風味も変わるので、例えば、夏休みのお子さまの自由研究にもってこいだそうです。
フジッコの「カスピ海ヨーグルト」シリーズは、見た目や食感からもおいしさを感じられるので満足度が高い！と編集部も大盛り上がり。
生きて大腸まで届く「カスピ海乳酸菌（クレモリス菌FC株）」を使用したフジッコのヨーグルト。食感も楽しめて、体の内側からすこやかな日々をサポートしてくれるのがうれしいですね。
毎日おいしくスッキリ健康に過ごしたい人におすすめしたいヨーグルトです！
【レタスクラブ編集部YYY】
