塗るテリーヌ 国産ビーフ
「塗るテリーヌ 国産ビーフ」は、国産牛肉に香辛料を加え、肉の旨みを引き立たせたテリーヌペースト。
牛肉や香辛料のほかに、ソテーオニオンや酵母エキスパウダーなども使用されています。エネルギーは大さじ1杯あたり29kcalで、「塗るテリーヌ 国産チキンレバー」とほぼ同じです。
コクのあるリッチな味わい。なめらかで口どけもよし
スプーンですくうと、「塗るテリーヌ 国産チキンレバー」よりもとろっとやわらかなテクスチャー。なめらかで口どけがよく、パンにも塗り広げやすい印象です。
牛肉の旨みと香辛料の風味が活きており、リッチでコクのあるおいしさ。ほどよい塩味も相まって、食欲をぐっとそそられます。
塗るテリーヌは野菜との相性がよいそうで、公式によると「サラダサンドがおすすめ」とのこと。実際にレタスやトマト、チーズと一緒にパンに挟んでみると……。
野菜のみずみずしさとテリーヌの濃厚なコクがマッチし、シンプルながらも満足感のあるおいしさ。チーズのまろやかさも加わって、一体感のあるちょっと贅沢な味わいを楽しめました。
「塗るテリーヌ」はどこで売ってる?
「塗るテリーヌ」シリーズは、取り扱い店舗がそれほど多くないようです。筆者が探した限りでは、8店舗中購入できたのは3店舗(ピーコック、クイーンズISETAN、オーケー)のみでした。
さらに「広島県産牡蠣」と「鳥取県産紅ズワイガニ」は見つけられませんでした。
売り場は、ジャムやはちみつのコーナーに並んでいることが多い様子。購入する際はまずそちらを探してみてください。
なおAmazonの公式ブランドストアでは、1種類につき2〜3個セットで販売されています。近くのスーパーで見つからない場合は、オンラインストアを利用するのもよいでしょう。

