しんなりとした食感とピリッとさわやかな辛味がおいしい!
まず驚いたのは、ナスの食感。短時間でもしんなりとしています。
醤油のコクにピリッと辛いからしが加わり、シンプルなのに箸が止まらない味わいでした。冷やして食べるとさらにおいしく、暑い日の副菜やご飯のおとも、おつまみにも合いそうでした。
撮影:エニママ
「あと一品欲しい」という時に、火を使わず切って袋に入れるだけで作れるのは助かりますよね。家族からも好評で、食卓に出したらあっという間になくなってしまいました。
簡単でおいしいので、ナスが売り場に並ぶこれからの時期にぜひ試してみてください。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

