【作ってみた】ごま油の香りで箸止まらない！いつものそうめんが化ける絶品「チャンプルー」

シンプルな味付けで食べやすい

そうめんを炒めて食べたことはなかったので、本当においしいのかな？と少し不安でしたが、実際に食べてみるとその食べやすさに驚き！にんじんの甘さと、玉ねぎやニラのシャキシャキとした食感が感じられます。

今回は麺が固まらないようにツナのオイルを絡めましたが、それによってそうめん全体にうまみが広がり、「そうめんって炒めるとこんなにおいしくなるんだ！」と、新しい魅力を発見できました。

そうめんがおかずに大変身！1年中楽しめるそうめんレシピ

そうめんは夏のイメージが強いですが、炒めることで季節を問わず楽しめる、大満足のおかずになります。冷蔵庫の残り野菜やツナ缶でパパッと作れるので、献立に迷ったときや、手軽に済ませたい日のランチにもぴったりです。

気になった方はぜひ試してみてくださいね。