豚バラもやしの梅にんにく炒め
材料(2人分)
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) September 29, 2023
豚バラ薄切り肉 120g
もやし 1袋
梅干し 1個
塩 少々
油 小さじ1
[A]
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
もやしと合わせたおかずです。フライパンに豚肉を入れたら、焼き色がつくまで2分ほど炒め、そのあとにもやしを入れてくださいね。ほどよいシャキシャキ感が残ります♪
背徳の梅しそチーズ豚バラステーキ
【背徳の梅しそチーズ豚バラステーキ】
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) November 11, 2024
下準備をパックの上で完結させることで洗い物や片付けの手間を限界まで減らしました!
大葉と梅肉のさっぱりした味わいに豚バラとチーズが背徳感マシマシで最高です! pic.twitter.com/8Dsaxg2JRg
青じそやチーズと合わせたおかずです。チーズの濃厚なコクを感じながらも、後味は青じそや梅の風味でさっぱり。とろ~りとしたチーズやカリカリな豚肉の食感に心が弾みます♪

