「はじめての料理」に役立つ巻末資料が充実！
巻末では「料理の段取り」「包丁の使い方」「コンロの使い方」など、調理を効率よく、安全に進めるためのポイントを丁寧に解説しています。
はじめて料理にチャレンジするキッズはもちろん、料理初心者の大人にもおすすめの一冊です。
著者プロフィール
松丸 奨（まつまる すすむ）
1983年千葉県生まれ。管理栄養士。2013年「全国学校給食甲子園」にて、男性栄養士として初優勝。学校現場での勤務のかたわら、映画・ドラマの給食監修や調理指導も手がける。TBS系『情熱大陸』をはじめ、メディア出演多数。著書に『日本一の給食めし』（光文社新書）など。
