ラベンダーの聖地として知られる中富良野町。一面に広がる花畑の絶景はもちろんのこと、実は訪れたら絶対に味わいたい絶品グルメの宝庫でもあります。今回は、JR中富良野駅周辺で地元の方々や観光客に聞き込みを行い、心からおすすめしたいお店をランキング形式でご紹介します。
第3位：メロンとソフトクリームの奇跡のコラボ！「ポプラファーム 中富良野本店」
第3位にランクインしたのは、創業29年を誇るメロン専門店「ポプラファーム 中富良野本店」です。夏季限定で営業するこちらのお店では、店頭で地元産の旬のメロンを販売しているほか、併設されたカフェスペースでメロンを贅沢に使ったスイーツを楽しむことができます。
お店の看板メニューであり、訪れる人の心を掴んで離さないのが「サンタのヒゲ®」です。ハーフカットされた富良野メロンの上に、さっぱりとしたバニラソフトクリームがタワーのようにそびえ立つ姿はインパクト抜群。見た目の愛らしさはもちろん、糖度13度以上の甘くジューシーなメロンと、計算し尽くされたソフトクリームのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。
ひっくり返すとサンタクロースのひげに見えることから名付けられたこのスイーツ。今年からは少し小ぶりで気軽に楽しめる「ミニひげサンタ」も登場し、食後のデザートとしても大好評です。一口食べれば口いっぱいに幸せが広がる、中富良野を代表する映えスイーツです。
第2位：倉本聰氏も愛した絶品ピザ！のどかな田園に佇む「cafe てくり」
第2位に選ばれたのは、のどかな田んぼや畑の中にひっそりと佇む一軒家カフェ「cafe てくり」です。古い納屋をリノベーションした店内は木の温もりにあふれ、大きな窓からは四季折々に表情を変える美しい緑の風景を一望できます。
ここで味わえるのは、店主の竹内裕介さんが手ごねの生地を石窯で一気に焼き上げる本格ピザ。人気メニューの「4種類のチーズ はちみつがけ」は、十勝産の小麦と天然酵母で作られた味わい深い生地に、モッツァレラやゴルゴンゾーラなど4種のチーズをふんだんに乗せた一品です。仕上げにかける蜂蜜の優しい甘さと、アクセントの黒コショウがチーズの塩気を引き立てます。
実はこのピザ、かつて脚本家の倉本聰氏から「いろんなチーズが乗ったピザを作ってほしい」とリクエストされたことがきっかけで誕生した特別なメニュー。さらに、上富良野産の豚肉を使った自家製ベーコンと地元の旬の野菜をたっぷり乗せたピザも大人気で、絶景とともに心満たされる時間を過ごせます。
