暑い日に飲みたくなる、ひんやりおいしいフラッペ。お店で買うのもいいけれど、おうちで手軽に作れたら嬉しいですよね。 そこで、特別な道具を使わずにパパッと作れるレシピをご紹介します。 基本の作り方をマスターすれば、気分に合わせたアレンジも自由自在。 "おうちカフェ"を手軽に楽しんでみませんか？
ミキサーなしでできる！フラッペの基本
1．厚手の冷凍用保存袋に材料を入れて混ぜる。
2．平らに広げて冷凍室で凍らせる。
3．手でもんでほぐす。
4．グラスに盛る。
オレンジミルクティーフラッペ
オレンジと紅茶の風味が華やかに香る！
【材料・2人分】
紅茶のティーバッグ...3個
バニラアイスクリーム...200ml
牛乳...1/2カップ
マーマレード...大さじ2
【作り方】
1．マグカップに紅茶のティーバッグを入れて熱湯1/2カップを注ぎ、約5分蒸らす。スプーンの背で押さえて絞り、取り出す。
POINT
紅茶はしっかり絞って濃いめに出すと、アイスを混ぜたときに風味がよくなる。
2．厚手の冷凍用保存袋にアイスクリーム、1、牛乳を入れて口を閉じ、袋の上からもんでよく混ぜる。
3．バットにのせ、袋の口を少しあけて空気を軽く抜き、口を閉じて平らになるように広げる。冷凍室で2～3時間凍らせる。
4．マーマレードをグラスの側面に沿わすように入れる。3を手でもみほぐし、グラスに入れる。
（レシピ考案／渡部和泉 1人分197kcal／塩分0.3g）
