粗びきの「火の本豚」で食べごたえも十分
麻婆豆腐の素には、熊本県和水町のブランド豚「火の本豚」を使用。粗びきにすることで、肉の旨みと食感がしっかり楽しめます。
香り高い四川麻婆ソースに、火の本豚の甘みとコクが加わることで、ひと口食べるたびにご飯がすすむおいしさに。市販の麻婆豆腐の素では少し物足りない、という方にもおすすめです。
豆腐を加えるだけ！忙しい日の時短ごはんに
作り方はとても簡単。解凍した麻婆豆腐の素をフライパンに入れ、豆腐と一緒に煮込むだけ。とろみ付きなので、手軽に本格的な麻婆豆腐が完成します。
あらかじめ豆腐を下ゆですると、よりワンランク上の仕上がりに。帰宅が遅くなった日の夕飯や、さっと用意したい休日ランチにも活躍してくれます。
1袋は1～2人前の食べきりサイズ。4袋セットなので、冷凍庫にストックしておけば「今日は簡単にすませたい」という日にも頼れます。
