この記事の要約レポート
・ウェスティンホテル東京「ザ・テラス」で、秋限定のスイーツビュッフェ「Autumn Harvest Dessert Buffet」を開催
・ 栗・シャインマスカット・かぼちゃ・さつまいもなど秋の味覚を使用した20種類以上のスイーツが平日限定で食べ放題
・熊本県産栗やフランス産栗、さつまいもを使った3種類の個性豊かなモンブランを食べ比べできる
・シャインマスカットや洋梨、ぶどうなど旬のフルーツを使ったグラスデザートやタルトも充実
・緑豊かなパティオを望む開放的なレストランで、秋の味覚をゆったり楽しめる平日限定のデザートビュッフェ
秋の旬素材を贅沢に仕立てた20種類以上のデザート
ペストリーシェフ率いるパティシエたちが、栗や無花果、木の実など秋ならではの恵みを繊細な技と豊かな発想で表現した秋限定のビュッフェ。一つひとつ丁寧に仕立てられた20種類以上のデザートが秋の午後を華やかに彩る。
グラスデザートから焼き菓子まで、素材の魅力を引き出しながら、味わいや香り、食感の重なりまで多彩に楽しめるラインナップが魅力的。
