なすのごまラー油漬け
この投稿をInstagramで見る
なすを塩もみしたら、調味料で和えるだけ。ラー油がピリッと刺激的です。甘辛酸っぱい味付けが絶妙で箸がすすみます。
なすの煮びたし
この投稿をInstagramで見る
しょうがを効かせただしつゆでなすを煮ます。お好みで大根おろしや大葉などを添えても◎。冷奴のトッピングにもおすすめです。
配信元：
フーディストノート
提供元
フーディストノート
フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中！