富士山GXホールディングスが展開する、ウォーターサーバーによる宅配水サービス「FRECIOUS(フレシャス)」は、東京・千駄木にある古民家をリノベーションした和カフェ「雨音茶寮(あまねさりょう)」とコラボし、フレシャスの天然水を使用した限定メニューを、7月23日(木)に提供開始した。
水がおいしいと、お茶もおいしい
昨今の緑茶ブームの中、ほのかな甘みが特長の富士山の天然水を提供する「フレシャス」と、こころの雨宿りがコンセプトの空間で日本茶や厳選スイーツ、おばんざいを提供する「雨音茶寮」のコラボレーションが実現。暑い夏を心地よく乗り切るための「水がおいしいと、お茶もおいしい」というシンプルで贅沢な楽しみ方を提案する。
フレシャスの天然水で丁寧に水出しした静岡県産「つゆひかり」と、天然水を使用した2種の和菓子を、「雨音茶寮」の古民家ならではの落ち着いた空間で味わえる。
フレシャスの天然水は、富士山の標高1,000m地点の地下約273mから採水された、ほのかな甘みとまろやかな味わいが特徴の軟水。この雑味のない天然水が、厳選された茶葉の旨味と、和菓子の繊細な風味を最大限に引き出すことから、今回のコラボレーションが実現した。
さらに、コラボレーション期間中は、店内に「フレシャス」の姉妹ブランド、浄水型ウォーターサーバー「every frecious(エブリィフレシャス)」を設置して、実際にウォーターサーバーの操作や水の試飲も楽しめる。
コラボ概要
フレシャスの天然水を使用した限定メニューは、7月23日(木)～9月28日(月)の期間、東京・千駄木にある「雨音茶寮」にて販売。
「フレシャス×雨音茶寮コラボセット」は1,950円(税込)。「生姜香る冷やし飴がけ 天然水わらび餅＆つゆひかり冷茶セット」と、「甘酸っぱい青梅ゼリーと生姜白あん水ようかんの二層仕立て＆つゆひかり冷茶セット」の2種類を用意している。
コラボセットは14:00以降の販売となり、それぞれに本日のおばんざい小鉢＆茶菓子が付く。青梅ゼリーの生姜水ようかんは8月限定だが、在庫状況によっては9月以降も販売を継続する場合がある。また、8月中に夏季休業が予定されているので、詳細は店舗SNSで確認を。
