夏場に水が傷みやすい理由
夏場、花瓶の水が傷みやすいのは、気温が高く、水中の細菌や微生物が急速に増えることが原因です。
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細菌が増えると、花瓶の水が濁ったり茎にぬめりが発生したりします。
この細菌やぬめりが、花が水を吸い上げる『道管』を塞いでしまい、花や葉がしおれやすくなるそうです。
基本は毎日の水替えと切り戻し
そこで西村さんがすすめるのが、毎日の水替えです。水替えの際は、以下の3つポイントを意識しましょう。
・花瓶をしっかり洗う。
・新しい水に入れ替える。
・茎のぬめりを洗い流す。
なお、水が減った時に継ぎ足す『さし水』は控えてください。古い水の中に繁殖した細菌が残ってしまうため、すべて入れ替えましょう。
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茎の先端を1〜2cmほど切り戻すことも大切です。飾っている間も定期的に切り戻すと、新しい断面から水を吸いやすくなります。よく切れるハサミで、斜めに切りましょう。
花瓶は、直射日光や高温になる窓際を避け、涼しい室内に飾ることをおすすめします。ただし、エアコンの風が直接当たる場所は乾燥を招くため、避けたほうがよいでしょう。
画像提供：公益社団法人 日本フラワーデザイナー協会
「もっとも効果が高いのは、特別な薬剤や裏技よりも、清潔な水を維持することです」と話す西村さん。
毎日の水替えと涼しい場所への設置、この2つを丁寧に続けるだけで、夏の切り花はぐっと長持ちします。
今年の夏はこの基本を意識して、部屋で切り花を楽しんでみませんか。
取材協力 西村好正（にしむら よしまさ）
公益社団法人 日本フラワーデザイナー協会（NFD）理事長。
NFD名誉本部講師、試験審査委員、コンクール審査委員として、長年にわたりフラワーデザインの普及、人材育成、審査および指導に携わる。
1996、1997年と2年連続でNFD大賞、2007年日本フラワーデザイン大賞厚生労働大臣賞受賞。2020年全技連マイスター認定。
⇒HP
[文・取材／ブリジア 構成／grape編集部]
出典 公益社団法人 日本フラワーデザイナー協会