黒こしょうだけじゃない。“マルチ”に使える万能さ
一般的なミルは黒こしょう専用のものも多いですが、このスパイスミルは名前の通りマルチに使えるのが魅力です。
黒こしょうや岩塩はもちろん、ナツメグ、シナモン、唐辛子、山椒、花椒、八角、クローブ、バニラビーンズなど、さまざまな乾燥スパイスに対応。
さらに、アーモンドやくるみなどのナッツ類、ハードチーズ、大豆、コーヒー豆にも使えます。スパイスをブレンドして、自家製チャイやオリジナルスパイスミックスを作るのも楽しそうですね。
軽い力でスルスル削れる、特許取得の鋭い刃
スルスル削れる理由は、マイクロプレイン独自の鋭い刃にあります。
食材を押しつぶすのではなく、細かく削るように仕上げるため、香りがしっかり立つのが特長。硬いナツメグやシナモンも、軽い力で削りやすく、料理の仕上げにさっと使えます。
力を入れずに扱えるので、毎日の料理にも取り入れやすい一品。調理中だけでなく、食卓で仕上げに使うのもおすすめです。
