ちくわときゅうりの大葉マヨ和え
竹輪と胡瓜の大葉マヨ和え
— きつね®︎@8y小2👦&MD双子5y年中👧👧 (@kitsunecco0) April 3, 2020
竹輪5本
きゅうり1本
大葉4.5枚お好みでテキトー
塩昆布2つかみテキトー
鰹節1つかみテキトー
マヨネーズ大さじ3くらいお好みでテキトー
夫感想:これだけでも美味いけど、ワサビいれてもいいかもね!#きつねのズボラ大葉レシピメモ pic.twitter.com/Q0BYOxxO0z
きゅうりや塩昆布、青じそと合わせたレシピです。さわやかな青じその香りがアクセントに!わさびを加えるアレンジもおいしそう。暑い日には特におすすめです♪
ちくわピーマンの梅おかか炒め
【竹輪ピーマンのおかか炒め】
— つぶやき食太郎 | お手軽料理レシピ (@shokutarokun) May 7, 2025
皆様おはようございます😃さて今回も、ご飯の進む副菜を作ってみました🤤
竹輪とピーマンの細切りを、梅の酸味が聞いた、甘酸っぱいタレで炒めました💨仕上げに、ゴマと鰹節を入れることにより風味もアップして、食欲をそそります🍚これは、ご飯にメッチャ合います。 pic.twitter.com/EfogIChfWg
ピーマンや梅干しと合わせたレシピです。照りっ照りの見た目がたまらない一品!梅干しやみりんの甘じょっぱい味わいで、ご飯がどんどんすすみますよ。
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安価で使い勝手のよいちくわ。おうちに常備してあることも多いかつおぶしと合わせれば、手軽に旨味たっぷりなおかずになりますよ♪みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

