レンジだけで完成♪「なす」の簡単おかず6選

夏においしい野菜といえば、なすがありますね！今回は四万十みやちゃんの簡単レシピを6つご紹介します。どれも火を使わずレンジだけで作れるから、暑い日でも手間なくできあがります。さっぱり系からしっかり味まで、いろいろな味わい方で楽しんでみませんか。

なすとツナのしょうが煮

この投稿をInstagramで見る

四万十みやちゃん ｜時短・簡単な旬ごはん✨(@shimanto_miya)がシェアした投稿

なすにツナと調味料を混ぜ合わせ、レンチン2回でできあがり！冷やして食べてもおいしく、夏にぴったりの一品です。

なすとみょうがのめんつゆポン酢和え

この投稿をInstagramで見る

四万十みやちゃん ｜時短・簡単な旬ごはん✨(@shimanto_miya)がシェアした投稿

なすをまるごとラップで巻いてレンジ加熱し、冷めたら食べやすく切るか裂きます。みょうがの香りが加わって夏っぽい味わいに！