白基調の新空間へ内装刷新
京都店では、白を基調としたカジュアルな空間へと店内をリニューアル。従来あったカウンター席を廃止し、1階の客席数を増やした。
あわせて生菓子やロールケーキなど新たな物販商品の店頭販売も開始し、テイクアウトでも京はやしやの味を楽しめる。木の温もりを感じる家具と落ち着いた色合いの壁面を組み合わせ、老舗の趣を残しつつもより気軽に立ち寄れることを目指した。
京都店限定のメニュー
「宇治抹茶もんぶらん氷」単品2,200円・お茶セット2,640円は、ふわりと細かく削った氷に、白餡と石臼挽きの宇治抹茶を合わせた「自家製もんぶらんクリーム」を贅沢に絞った、京はやしやならではのかき氷。
別添えの抹茶シロップをかけると味の変化も楽しめる。同商品は、期間限定・数量限定での提供となる。
「紅茶パフェ」単品1,700円・お茶セット2,140円は、紅茶ゼリー・紅茶アイス・白玉・生クリーム・ウェハース・バナナ・紅茶ソフト・パイナップルを重ねた一品で、リニューアルオープン日の8月1日(土)より提供を開始する。
