材料3つでお手軽「ポリ袋でなめたけバターうどん」
材料は、冷凍うどん、なめたけ、バターの3つだけ。包丁を使わず、ポリ袋に食材を重ねて電子レンジで加熱するだけで作れます。
冷凍ストックしておけば、普段の食事はもちろん、ガスが使えず電気は使えるときの食事にも重宝します。
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大人も子どもも食べやすい「ナポリタン風ツナうどん」
こちらも、ポリ袋に材料を入れて電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。ケチャップベースのナポリタン風の味わいで、大人も子どもも食べやすい一品。野菜も一緒に食べられるのがうれしいポイントです。
包丁やフライパンを使わないため、調理器具や水の使用をできるだけ抑えたいときにも役立ちます。
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電気やガスなどのライフラインの一部が使えないときには、調理方法や使える食材が限られます。火を使わず、洗い物も最小限に抑えられるレシピを知っておくと、いざというときの選択肢を増やすことができます。
フーディストノートでは、ほかにも缶詰や乾物、非常食を活用したアイデアレシピをご紹介しています。日頃の備蓄を見直す際に、ぜひ参考にしていただけたら幸いです。
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