武興商事は、7月21日(火)に、植物に囲まれた空間で、音楽・食・お酒を自由に楽しむことができるビアレストラン「VINYL HOUSE 六本木植物園」をオープン。DJブースから流れる音楽、スパイスを活かした料理、月替わりのクラフトビール、10種類のタップカクテルを通して、六本木に新しい夜の過ごし方を提案する。
街中にありながら日常から少し離れられる空間
「VINYL HOUSE 六本木植物園」は、レコードバー、ラウンジ、ビアレストランの要素を一つの空間に重ねた店。コンクリートやステンレスの無機質な質感に、豊かな植物と赤いネオンを組み合わせ、六本木の街中にありながら日常から少し離れられる場所を目指している。
DJブースとロングカウンターを備えた店内
15:00から始まる店内は、夕方の軽い一杯からディナー、音楽を楽しむ夜まで、時間とともに表情が変化。食事を主役に過ごす人も、音楽やお酒を目当てに訪れる人も、それぞれの距離感で楽しめる空間となっている。
レストランの日常の中で自然な音楽体験を
店内中央に設けたDJブース
「VINYL HOUSE 六本木植物園」の店内には本格的なDJブースを常設し、ヒップホップ、ソウル、ジャズ、アンビエント、ロックなど、ジャンルに縛られない選曲で、食事や会話の空気を演出。音楽が前に出すぎるのではなく、ふと耳を傾けたくなる心地よい存在として空間に溶け込む。
「VINYL HOUSE 六本木植物園」が目指すのは、音楽好きだけのための場所ではない。誰かと食事をしながら、知らなかった曲に出会う。グラスを傾けながら、DJの選曲で夜の気分が変わる。そんな自然な音楽体験を、レストランの日常の中に届けるという。
