暑さで食欲がない日にもおすすめの丼
今回は、クックパッドアンバサダー lilymamanさんの殿堂入りレシピ「ニラのスタミナ丼」を作ってみました。
暑い日が続いて体調管理も大変な時期ですが、そんなときこそスタミナ満点なレシピがピッタリ！ニラのシャキシャキ感と豚ひき肉の旨味が食欲をそそる一品です。
早い！安い！うまい！「ニラのスタミナ丼」
■材料（2人分）
豚ひき肉 200グラム
ニラ 1束
ごま油 大さじ1
すりおろしにんにく 少々
すりおろししょうが 少々
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
オイスターソース 小さじ1/3
豆板醤 小さじ1/3～お好みで
塩、こしょう 適宜
卵黄 2個
