ザ・プリンス パークタワー東京のチャイニーズアフタヌーンティー。北海道産食材のメニューと中国茶のペアリングを楽しんで

新シグネチャーや濃厚エビスープから選べるこだわりの麺メニュー

麺メニューは3種の中からお好みで1品をチョイス。
注目は陽明殿の“新”シグネチャーとなる「～陽明殿麻辣湯～」。五香粉をはじめとする8種の香料で香り高く深みのある味わいに仕上げられており、麺は中華麺・サツマイモ春雨・平太麺（刀削麺風）の3種から選べるのがうれしい。

そのほか、北海道産甘エビと利尻昆布を煮詰めた濃厚スープにオリジナルエビ油を合わせていただく「北海道産甘海老と白みそのつゆそば」や、14種類の調味料を緻密に重ねた特製ダレを合わせた「トマト涼麺」が用意されている。

中国料理ならではのオリジナリティあふれるスイーツ5品

スイーツには、甘酸っぱいハスカップソースでいただく「杏仁豆腐」や、「白あんとココナッツのマカロン」、「北海道産リンゴとチーズの春巻き シナモン風味」といった中国料理ならではのアイデアが光る品々が並ぶ。

さらに、つるんとした食感が心地よい「ブラックタピオカのココナッツミルク」や、華やかな香りの「桂花陳酒ゼリー 季節のフルーツ」など、最後まで存分に堪能できる5品が揃う。

ティーインストラクター厳選の中国茶とともに、北海道の贅沢な恵みを心ゆくまで楽しんで。