旨みたっぷりでやみつき！「塩昆布チキン」レシピ5選

塩昆布の旨みをいかした、チキンおかずをご紹介します。ごまやチーズ、梅、青じそなどを合わせた、食べごたえのあるレシピが勢ぞろい。レンジで作れるものや下味冷凍できるものもあり、忙しい日の一品にもおすすめです。

レンジで簡単！「和風塩昆布チキン」

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鶏もも肉に塩昆布や調味料をもみ込んで作る、和風味の塩昆布チキンです。下味冷凍しておけば、食べたいときに解凍せずそのままレンジ加熱できるのが便利。

めんつゆと塩昆布の旨みが鶏肉になじみ、ご飯がすすむ味わいに仕上がります。忙しい日の夕飯や、お弁当のおかずにも使いやすい一品です。

ごま香る♪「ごま塩昆布チキン」

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鶏もも肉に塩昆布とごまを合わせた、香ばしさのあるチキンおかずです。塩昆布の旨みがしっかりからみ、シンプルながら満足感のある味わいに仕上がります。

酢を加えることで、ジューシーながらもあと味はさっぱり。片栗粉をまぶして焼くので、ふんわりとした食感も楽しめます。