組み合わせて遊べる、和菓子の新体験。カラフルな落雁
「今の和菓子をつくっていくこと」を目指す「UCHU wagashi」は、落雁を専門に扱う京都発の和菓子店です。クラシックな落雁のイメージを刷新したニュータイプの和菓子が話題を集め、お土産として根強い人気を誇ります。
「drawing」は、扇形に仕上げたカラフルなピースが入った落雁。最高級砂糖としても知られる和三盆糖を使用しており、舌の上でほろりとほどける繊細な口溶けが特徴です。ピースを好きなように組み合わせて「デザインする」という体験が、和菓子に新しい楽しさを加えています。
価格帯は1,000円未満と手に取りやすく、世代を問わずワクワクしてもらえる一品です。開けた瞬間の華やかな色合いも、手土産としての存在感を高めてくれます。
■店舗情報
UCHU wagashi 寺町本店
住所：京都府京都市上京区寺町通丸太町上ル信富町307
TEL：075-744-6287
営業時間：10:00〜17:00
とろりとした食感がおいしい！京都の名水で練り上げた上質なわらび餅
京都南禅寺、哲学の道近くにある「わらび奄」の「わらび餅」。厳選した素材を京都の名水で丹念に練り上げた、上質な和スイーツです。
わらび餅は2種類入っており、どちらもとろりとした食感が特徴。シンプルなわらび餅には、香川の和三盆と丹波産黒豆きな粉のソースをかけていただきます。すっきりとした甘さで、あと引くおいしさです。また抹茶わらび餅には京都石臼引きの抹茶を加えており、上品な仕上がりに。自家製丹波の小豆と抹茶のソースをかけると、抹茶の風味が口いっぱいに広がり、和の奥深さを堪能できます。
無添加・無着色・保存料不使用の贅沢なわらび餅。落ち着いた装いの箱に入っているので、京都らしい贈り物としてもぴったりの商品です。
■店舗情報
わらび奄
TEL：075-756-9048
住所：京都市左京区南禅寺北ノ坊町14-5
営業時間：11:00〜17:00
定休日：月・火曜日（不定休あり）
