グランド ハイアット 東京で南仏気分!テラス席で楽しむ夏限定のディナーセミビュッフェを編集部が体験

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彩り豊かな前菜をたっぷりと。夏らしい爽やかなラインナップ





サラダのほかにも、色とりどりの爽やかな前菜がずらり。どれを選んでも、お皿が華やかに彩られていきます。

「タコとじゃがいものマリネ」は、歯ごたえのある大ぶりのタコとほくほくとしたジャガイモを、レモンでマリネした1品。しっかりとした食べ応えがありながら、レモンの酸味が爽やかで後味はさっぱり。

「イワシの香草パン粉焼き」もおすすめ。たっぷりの香草パン粉をまとったイワシは脂がのっていて、口に入れるととろけるよう! ハーブの香りが爽やかさをプラスしてくれていました。



プロヴァンス地方の郷土料理を取り入れた、こだわりのメイン料理



配信元: OZmall

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