冷やして食べたい！「きゅうり×わさび」で作るさっぱりレシピ

きゅうりとアボカドのさっぱりごま和え

調理時間:10分
️難易度:★☆☆

材料：2人分
きゅうり…1本
アボカド…1個
大葉…5−6枚
塩…少々
【A】
しょうゆ…小さじ1
酢…小さじ2
わさび…少量
すりごま…小さじ1
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 20, 2024

アボカドや青じそと合わせたレシピです。それぞれ全く異なる食感で、飽きのこない一品。きゅうりに塩をふったら5分ほど置いてくださいね♪

たたききゅうりのお茶漬け風わさび和え

お茶漬けの素余ってる人〜！

①きゅうりを板ずりして袋に入れ、めん棒でたたく
②お茶漬けの素、塩昆布、わさびチューブを入れて揉む

色々なお茶漬けの素の味で楽しんで下さいね〜😋 pic.twitter.com/I6mlYYQiJo
— まこりんとペン子|失敗しない簡単レシピ (@makorin_penko) May 23, 2021