旬のフルーツや黒胡麻を合わせた大人なスイーツ
スイーツには、みずみずしい長野パープルを贅沢に使用した「長野パープルのミニパフェ」や、洋梨の華やかな風味にチョコレートの濃厚な味わいを重ねた「チョコレートと洋梨のムース」を用意。
黒胡麻を練り込んだサブレにキャラメルガナッシュをサンドし、爽やかなオレンジとブラックオリーブのガナッシュを添えた大人な味わいの「黒胡麻サブレ・オレンジとブラックオリーブのガナッシュ」にも注目。
栗や無花果を楽しめる上品な味わいのスイーツ
旬の無花果にはちみつを添えたやさしい味わいの「無花果とはちみつのチーズケーキ」のほか、甘酸っぱいカシスムースに栗の香ばしさを合わせた「カシスムースと栗のフィアンティーヌ」がラインナップ。
深まる秋を映したメニューを楽しんで。
