ぷるぷるやわらかくてクリーミー
火を使う時間は数分だけ。あとは暑い思いをすることなく、おいしそうなプリンが完成しました。
卵を加熱して固めるプリンはしっかりした食感のタイプか、反対にとろとろしたやわらかいタイプのものが多いですが、ゼラチンで固めたこのプリンはそのどちらとも違っています。
容器を揺らすとぷるぷるとゆれるのに、スプーンを入れるとやわらかく、口の中でスッととろけていきます。
生クリームのコクと卵のやさしい味が、疲れた夏の体にしみわたるよう。コンビニやスーパーにプリンを買いにいかなくても、家で作って楽しめるのは助かります。
夏休みのおやつにぴったり
実際に作ってみた方からも「なめらかぷるっと口当たり最高です！」「買ったプリンよりおいしいと家族にほめられました」と喜びの声が寄せられている人気のプリンレシピです。夏休み中のおやつに困ったら、ぜひ作ってみてください。
