実際にこのレシピで作った人の感想
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「簡単なひと手間でとっても美味しくなる」「焼いた時のソースの香ばしさが格段に上がりましたー！」など、たったひと手間の変化に感動する声がたくさん届いています。
醤油で麺をほぐしてから先に焼くだけで、いつもの焼きそばが別格の香ばしさに変わるこのレシピ。味ムラもなくなって均一においしく仕上がるうえ、時短にまでなってしまう一石二鳥の裏ワザです。次に焼きそばを作るときは、お店の味を再現してみませんか？（TEXT：青木千奈）
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