この夏、何度も食べたい！さっぱりおいしい「豚バラレモン」5選

豚バラとズッキーニのレモン醤油炒め

調理時間:15分
難易度★★☆

豚バラ肉…200g
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
ズッキーニ…1本
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1/2かけ
油…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
レモン汁…小さじ2
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) May 28, 2023

ズッキーニや玉ねぎと合わせたおかずです。レモン・にんにく・しょうゆの味わいにやみつき必至！ほかの料理にも応用したくなる組み合わせです。

豚バラもやしのペッパーレモン

【豚バラもやしのペッパーレモン】

①豚肉に片栗粉をまぶす
②フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火で豚肉を炒める
③焼き色がついたらもやし、醤油、砂糖、料理酒、レモン汁、ブラックペッパーを加えて炒める
④ネギ、バターをのせて完成 pic.twitter.com/TyoqNyZi6z
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) March 24, 2022