調味料を混ぜてシュッとするだけ!実際に試してみました
アンケートの回答を参考に、さっそく即席ドレッシングスプレーをセットしてみます。作り方は驚くほどシンプルです。
ステップ1:しょうゆとお酢をボトルに入れる
まず、しょうゆスプレーのボトルにお好みの量のしょうゆを注ぎ、さらにお酢(またはレモン汁)を混ぜ合わせます。今回はしょうゆとお酢は1:1の割合で入れましたが、お好みで変更OK。ほかにもレモン汁やみりんなどを入れるのもおすすめです。

ステップ2:軽く振って中身を混ぜ合わせる
フタをしっかりと閉めて、ボトルを軽く振って中身を均一に混ぜたら、あっという間に即席ドレッシングスプレーの完成です!
さっそく、用意したサラダに向けてスプレーを吹きかけてみます。シュッと一吹きするだけで、細かな霧状になったドレッシングがふわっと均一に広がりました。

さらにこのスプレー、サラダ以外にも大活躍!しょうゆとみりんを少し混ぜて「焼きおにぎり」のタレにしたり、だししょうゆを薄めて野菜のグリルに吹きかけたり。フライパンで焼いている途中の鶏肉にサッと吹きかければ、あっという間に香ばしい香りが広がります。

実際に試してみて分かった、良かった点と注意点
良かった点:かけすぎを徹底ガード!味が偏らず最後まで美味しい
実際に使ってみて一番うれしかったのは、調味料の使用量をしっかりと抑えやすく、かけすぎを簡単に防げる点です。全体に薄く均一にかかるため、味が一部分だけ濃くなるような偏りがありません。いつでも「ちょうどいい」適量で美味しく食べられるので、減塩を心がけたい人には特におすすめです。また、シュッとするのが楽しく、手軽に味の微調整ができるのも便利だと感じました。
気になった点:ドロッとした調味料は「詰まり」の原因に
一方で、使用する際には少し注意したいポイントもありました。しょうゆスプレーは非常にノズルが細かいため、粉末入りのものやとろみのあるしょうゆ、だし醤油などはややノズルが詰まりやすくなってしまいます。サラサラした調味料を選んで使用し、使ったあとはこまめにノズルを洗浄するのが長く愛用するためのコツです。

