【東京都・神奈川県】使用済みホップを使用。川崎のカギヤブルワリーが循環型ビールをニュウマンで販売中!

フードロス企画「めぐると、くらす。」に参加

4ブルワリーのビールが揃う

「めぐると、くらす。」は、STABLESが主催企画・店舗運営し、ASTRA FOOD PLANがアップサイクル食品原料「ぐるりこ」を提供する、“かくれフードロス”をテーマにしたイベントだ。「ホップぐるりこ」を使った限定クラフトビールや、「タマネギぐるりこ」を使った食事メニューを、ニュウマンの対象店舗で楽しめる。

カギヤブルワリー は、GORA BREWERY、横浜ビール、REVO BREWING、MIURA breweryとともに参加ブルワリーとして名を連ね、川崎のブルワリーとして地域を越えて“循環”の輪に加わる。

「めぐると、くらす。」は、3施設7店舗で開催している。NEWoMAN横浜の参加店舗は、800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA/800°DEGREES CRAFT BREW STAND/2416MARKET PASTA&/.17 Café/2416MARKET。NEWoMAN新宿は800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA、NEWoMAN高輪は800°DEGREES TAKANAWAとなっている。

カギヤブルワリーが出品する「Tomorrowland」は、横浜駅直結のNEWoMAN横浜 6階の複合施設・2416MARKETで販売中だ。

神奈川の魅力が集まる店舗と自由な一杯のコンセプト


「Tomorrowland」を販売する「2416MARKET」の名称「2416」は、神奈川県の面積に由来したもの。同店は、神奈川で愛されるヒト・モノ・コトが集まる場所となっている。

カギヤブルワリーが大切にしている合言葉は、「『Well, Let’s get drunk』――まあ、酔っ払いましょ。」だ。難しく考える必要はなく、知識も、正解も、肩書きもいらない。その自由の輪を、次の世代・次の地球へ“循環”させていく一杯が「Tomorrowland」である。

廃棄されるホップを再利用した循環型ビールを通じて、素材の可能性や未来へとつながる一杯を味わってみてはいかがだろうか。

■「めぐると、くらす。(テーマ:かくれフードロス)」概要
開催期間:8月8日(土)~9月9日(水)
詳細:https://event.stables.jp/megurutokurasu-2026/

■会場一覧
NEWoMAN横浜 6階「2416MARKET」エリア:神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
NEWoMAN新宿 2階 エキソト:東京都新宿区新宿4-1-6
NEWoMAN高輪 South 1F:東京都港区高輪 2-21-2

2416MARKET公式HP:https://www.2416market.jp
カギヤブルワリーオンラインショップ:https://caghiyabrewery.shop-pro.jp

(Kanako Aida)

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