夏になると、買ってきたバナナがあっという間に黒くなる......とお悩みの方はいませんか? 実はバナナは、暑い時期ほど置き場所が重要なんです。そこで今回は、夏でもバナナをできるだけきれいな状態で楽しむための「保存場所」をご紹介。ちょっとした工夫で、黒くなりにくくする方法を試してみました!
ほんの数日で真っ黒に
常温で放置していると、猛スピードで劣化してしまうバナナ。シュガースポット(黒い斑点)ができてからでもまだ間に合う、バナナの劣化を遅らせる保存方法を試してみます!
バナナを長持ちさせる方法
まずは、バナナを写真のように一つずつラップで包んでいきます。
ラップで包んだバナナをジップロックに入れて、冷蔵庫で保管します。冷やして保存することで、バナナの寿命が少し長くなるのだそう!
作業はたったこれだけ。そのまま常温で保管したバナナと比較してみようと思います。

